, ,

Зефiрний МАГIСТР, АКАДЕМІЯ ЗЕФІРУ

890.00 грн.

Ви навчитеся робити ЗЕФІР, який:

Швидко та просто готується
На будь-якому фрукті та ягоді, свіжих чи заморожених
Без ПЕКТИНУ або з ним (дізнаєтеся коли потрібно його застосовувати)
Щільний, пружний і водночас ніжний
Довго залишається свіжим
Стабілізується за півгодини, можна пригощатися
Повністю готовий до продажу вже через 8-12 годин!

Коли ти вже вдосконалив свої знання та вміння в зефірі, ти повинен знати що також  паралельний бескінечний світ зефірних десертів. Про нього мало хто знає🤫, тому цим легко здивувати!

Вміючи робити просто зефір ти легко можеш перетворювати його на справжні шедеври!

Переваги курсу:

  • Детальні відеоуроки.
  • Прості і зрозумілі технологі.
  • Навчання у вигляді відеоуроків.
  • Дуже детальні техкарти.
  • Зефірна теорія.
  • Особливості приготування зефірних десертів.
  • Нюанси використання начинок і покриттів для зефіру.
  • Секрети зберігання зефірних десертів.
  • Зворотній зв‘язок з майстром протягом 2 місяців.
  • Довічний ступ до курсу.
  • Диплом зефірного магістра.
  • Підтримуючий прямий ефір “Зефірні шишки”.
  • Зефірні начинки.

На курсі ви навчитесь робити:

1. Зефірні торти (7 рецептур)

2. Зефірні сендвічі (6 рецептур)

3. Зефірні тістечка (5 рецептур)

4. Зефір з різноманітними начинками та покриттям (класичний, в рожку, ескімо).

 

Доступ до курсу без обмежень у часі.

По закінченню видається диплом ЗЕФІРНОГО МАГІСТРА.

Підтримка майстра 2 місяці.

Курс українською мовою.

Кошик