fbpx

Курс по шоколаду «Сладкое признание» 4-6 февраля

550.00 грн.

Категории: ,

Описание мастер-класса


Боитесь работать с шоколадом?
Думаете темперирование слишком сложная молекулярная наука?
Думаете элегантные конфеты могут делать только именитые шоколатье?

А вот и нет, это роскошь,  доступная каждому!

Научу Вас не бояться шоколада, влюблю в процесс темперирования и научу делать невероятные сладости и подарки из него!
Это не просто курс по шоколадным конфетам, это целая идея и тренд, который совсем не развит в наших странах.
Суть идеи заключается в том, что в шоколадное изделие(сердце) прячется подарок или сладости, эффект  Киндер Сюрприза, чтоб достать подарок, нужно разбить шоколад молоточком. Это целый шоу-подарок на любой праздник.

Таким оригинальными способом можно сообщить новость: к примеру о том, что кто-то станет папой или сделать предложение руки и сердца!

В общем сюрприз, который подарит незабываемые эмоции❤️

Оставаясь у себя на кухне, вы научитесь:

Выбирать необходимый инвентарь для работы с  шоколадом
Развею все ваши шоколадные страхи, научу понимать и любить шоколад 🍫

В программе курса:

  • Секреты работы с шоколадом для новичков
  • Что такое «темперирование» шоколада, какие существуют способы
  • Создание из шоколада разных фигур
  • Покраска форм для шоколада, нанесение рисунка, тонирование
  • Буквы из шоколада
  • Клубника в шоколаде
  • Пластичный шоколад.
  • Форма из желатина для фигурок из шоколада своими руками
  • Разбор шоколадных ошибок и пути их решения

КОНФЕТЫ:

  • Трюфеля  (5 вкусов)
  • Медианты (конфеты с орехами, сухофруктами)
  • Корпусные конфеты (4 вкуса)
  • Маршмеллоу для наполнения, фигурный.

Получите подробную  техкарту.

После сдачи домашнего задания получаете сертификат.

Курс будет проходить в виде прямых эфиров 4,5,6 февраля в закрытом инстаграм, потом будет доступен к просмотру у вас в личном кабинете.

Доступ к курсу постоянный.

Обратная связь с мастером в течении 3-х месяцев.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Курс по шоколаду «Сладкое признание» 4-6 февраля”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...